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印遇龙院士团队赴川滇多地考察乌金猪种质资源及特色饲料资源利用现状

时间: 2023/03/21   作者: 马晓康   点击:

314,国家生猪产业技术体系岗位科学家、新澳门新葡萄娱乐谭碧娥教授,湖南农业大学马晓康老师及张琛博士后,中国科学院亚热带农业生态研究所李瑞助理研究员、冯淦熠博士,赴云南省水富市参加印遇龙院士团队暨云南省畜牧总站核查指导水富市云南省省级乌金猪遗传资源保种场工作座谈会。

会上,水富市农业农村局副局长杨阶伟介绍了当地现有的种质资源和乌金猪保种厂的发展历史。随后,云南滇东猎人农林开发有限公司董事长徐严总结了至今在乌金猪保种的工作进展,现有7个血缘,25头原种公猪、120头原种母猪,但体型差及养殖成本高等问题亟待解决。谭碧娥教授建议从种质资源创新利用和饲料饲养标准入手,平衡乌金猪保种与发展的关系,并制定饲养标准、建立完善管理体系,利用地方饲料资源,以降低成本、提高效益。李瑞指出,饲养标准的制定填补了乌金猪营养标准空白,可科学、精准地指导规模化养殖且利于当地非常规饲料的开发利用。马晓康建议使用合适的功能性添加剂以提高瘦肉率。

315日,印遇龙院士团队抵达了了四川省宜宾市江安县大井镇的滇东猎人乌金猪扩繁养殖基地,重点考察了猪舍构造,分布情况和环境条件,同时对当地特色饲料资源如豆腐渣、啤酒糟的生产地进行了实地考察和取样。

316日,印遇龙院士团队前往昆明市寻甸县考察了尾菜等饲用资源加工现状,在尾菜资源利用交流会议上,谭碧娥教授重点关注尾菜加工中产生的污水问题,就污水用作“液态肥”的可行性展开讨论。李瑞针对尾菜用作猪饲料前还需解决的一些问题进行了总结,并提出4点建议:一是评估其营养价值,二是确定在猪饲料中的使用量,三是对标尾菜在猪饲粮中的替代何种成分及比例,四是充分发挥尾菜的优势。

317日,印遇龙院士团队考察了昆明市陆良县的蔬菜种植情况和尾菜处理利用情况。调研发现目前大部分的尾菜被用于沤肥和沼气发酵,只有少部分用于制作菌菇培养基,导致尾菜积压严重,增加了环保压力并浪费资源。谭碧娥强调,将尾菜饲用化可以解决这些问题,增加经济效益,并促进当地农业循环可持续发展。

经过为期4天的考察,印遇龙院士团队充分了解了云南省水富市的乌金猪种质资源及川滇地区多种特色饲用资源的利用现状,对乌金猪在养殖中存在的一系列问题进行了指导,并对当地尾菜等饲用资源的应用前景进行了充分讨论与展望,调研工作得到了相关企业领导的高度认可。

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印遇龙院士团队参与云南省昭通猪(乌金猪)遗传资源保种场工作座谈会

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印遇龙院士团队参观乌金扩繁养殖基地

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印遇龙院士团队与乌金猪扩繁养殖基地相关负责人交流

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印遇龙院士团队考察乌金猪扩繁养殖基地内部环境

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印遇龙院士团队参观豆腐渣生产企业

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印遇龙院士团队参与尾菜资源利用交流会议

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印遇龙院士团队考察尾菜利用情况

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印遇龙院士团队参观尾菜资源化加工厂

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印遇龙院士团队参尾菜培植蘑菇示范基地




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