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把脉湘西黄牛,与“鲵”有个约会 ——动科学院博士团赴桑植县肉牛、大鲵养殖基地调研

时间: 2021/07/27   作者:   点击:

  经辗转,新澳门新葡萄娱乐新澳门新葡萄娱乐“博士团”终于在727日,抵达湖南省张家界市桑植县八大公山镇云鹤村,开展了为期数日的生态养殖助推乡村振兴专业实践。28日,博士团前往云鹤村湘西黄牛肉牛养殖基地、张家界大鲵养殖产业基地等地进行实地的考察调研。方热军教授,田科雄教授,张佩华副教授,郭松长副教授,陈开健副教授组成的专家团队,参加了本次调研。


  是日清晨,天光初霁。博士团的专家和同学踏上了蜿蜒曲折的山路,前往位于八大公山深处的湘西黄牛肉牛养殖基地。硌脚的石子路,下过雨后坑坑洼洼的水洼泥泞,一点也没有减少同学们的学习热情。在专家教授的介绍下,同学们一路走来,一路观察,一路记录。从地形牧草细微处见养殖肉牛大文章。


  据云鹤村驻村书记廖明权介绍,云鹤村现有牧草种植面积 120 多亩,种牛200多头,年产值达300多万元。在云鹤村村民通过肉牛生态养殖实现脱贫以后先富带动后富,带动了毗邻的茅坡村部分村民一同开始肉牛养殖,以期实现共同富裕。在养殖大户马长明家的养殖场里,同学们切身实地看到了健硕的西门塔尔牛与湘西黄牛杂交后的子代品种。据马长明介绍,这种杂交子代肉质肥美,肉产量高,且生长速度快,是一种非常优质的肉牛品种,通过两年的培育,就可以卖到每头牛两万多元。值得一提的是,马长明家里的两头黄牛患有结节病,病怏怏地被隔离在单独的牛棚里。博士团专家的到来,为他解决了燃眉之急,方热军教授和田科雄教授,知无不言,主动联系了湖南省动物疫病专家探讨相关的防疫问题。随后,博士团又马不停蹄地走访了几个养殖大户的养殖场,针对不同的生产问题,专家们都给出了专业的对策和意见。


  下午,在桑植县畜牧水产局陈国平主任的陪同下,博士团赶赴张家界大鲵养殖产业基地进行考察调研。在一座镂空的山体内部,博士团的成员走过冗长的五百米甬道。水汽弥漫里,温度逐渐下降到 20℃。由于大鲵生长繁殖不喜光,整个养殖的洞穴里,光线昏暗,悄寂无声。


  据养殖场老板熊恩国介绍,整座养殖场分五横四纵几百个池子,一共人工饲养着近千头娃娃鱼。同时借助养殖场特有地形,以及地下蕴藏着的地下运河和地下温泉,这座大鲵人工养殖基地,现已存在大鲵养殖和相关餐饮酒店建筑。未来的发展计划是,将甬道改建成长千余米的大鲵文化声光列车隧道,构建配套的大鲵文化主题小镇来完善第三产业,建造大鲵产品加工厂来补充第二产业空白,实现一二三产业融合发展的完美局面。陈开健教授指出:“张家界大鲵养殖基地, 在人工饲养方面的技术已较为成熟,但对于整个产业的发展配置还需要精心设计, 要抓住国家十四五规划的东风,打造设施完备,技术先进,具有文化特色的新型 养殖基地,来提高产业的效益产出比。


  至此,在团队老师们的指导下,同学们在实地考察中,把专业知识与生产实践相结合,提高了专业水平,拓展了专业技能。可以说,博士团的到来,为桑植县生态养殖产业带去了全新专业的技术支持,为乡村振兴战略赋予了强而有力、奋发向上的农大动能。

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